유방암

Q. 유방암 호르몬양성 환자, 콩과 우유를 섭취해도 되나요?

2023.09.15.

유방암 호르몬양성 에스트로겐 양성 프로게스테론 양성 입니다. 콩이나 우유 먹어도 되나요? 주의해야할 음식 알려주세요.

A. 루닛케어 의료팀 답변
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은 여러 중에서 비교적 음식의 제약이 자유로운 암에 속합니다. 음식을 너무 엄격하게 관리하느라 스트레스를 받기보다 영양소의 종류와 구성을 고려하여 다양하게 드시는 것을 권유해 드립니다. 다만, 호르몬 수용체 양성 유방암으로 여성 호르몬인 을 억제하는 항호르몬요법을 하고 있으므로 우리 몸에서 여성 호르몬과 유사한 작용을 하는 식물성 물질이 풍부한 콩이 들어간 식품의 섭취는 주의하셔야 합니다.



1.

콩에 풍부한 이라는 식물성 물질은 우리 몸에서 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 항호르몬요법을 위해 사용하는 약물의 작용을 방해할 수 있습니다. 하지만 이소플라본의 호르몬 작용에 관해서는 여러 가지 상반된 결과들이 존재하고 있습니다. 일부 연구에서는 식물성 에스트로겐이 연령, 식물성 에스트로겐 유형, 암의 유형, 농도 및 복용량에 따라 다른 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 따라서 개인의 특성을 고려한 섭취가 필요하며, 일상생활에서 콩, 두부, 두유 등을 드시는 정도의 섭취는 괜찮지만, 별도의 보충제 형태나 건강보조식품이나 약물은 피하시도록 권고되는 바입니다.



2. 우유

우유는 칼슘, 단백질 및 비타민D를 제공합니다. 다만, 유방암 환자에게 지방이 많은 젖당 포화지방 식품은 제한되는데, 여기에 우유, 치즈, 버터 등이 포함됩니다. 과도한 섭취는 피하는 것이 좋으며 유방암 환자식이 가이드라인에 따르면 유제품은 저지방 제품으로 하루 1~2컵 미만으로 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.



3. 주의해야 할 음식

고지방식, 고염분식 음식을 피하고 칼슘이 풍부한 음식을 먹는 것이 좋습니다.

  • 붉은 육류 위주의 식이(돼지고기, 소고기): 기름 부위는 피하고 살코기로 적정량 섭취는 괜찮습니다.
  • 포화 지방 : 유제품(우유, 버터, 치즈), 코코넛유(믹스커피에 함유), 가공식품(베이컨, 소시지, 햄)
  • 고열량 음식 : 패스트푸드, 인스턴트 음식(피자, 햄버거, 라면)
  • 트랜스 지방 : 마가린, 마요네즈, 케이크, 빵, 도넛, 튀긴 음식(치킨, 튀김), 팝콘, 과자
  • 음주
  • 짠 음식 : 염장식품, 소금이 추가된 가공식품, 국 및 찌개류, 화학조미료

모든 식단 관련 결정은 개인의 건강 상태와 목표에 따라 달라질 수 있으므로 반드시 담당 의사 선생님 또는 영양사와 상담하여 조정하는 것을 권장해 드립니다. 유방암 환자의 식이 생활에 관한 더 자세한 내용을 루닛케어 라이브러리 링크에서도 확인하실 수 있습니다.



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출처 및 참고 문헌
 

 

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