Q. 유방암 수술 전, 무엇을 먹고 무엇을 피해야 할까요?

수술을 앞둔 상황에서 무엇을 먹고 준비해야 할지 궁금하실 텐데요. 수술에 있어 가장 중요한 것은 수술에 방해되지 않는 식사를 하는 것입니다. 담당 의사 선생님으로부터 특별한 주의 사항을 들을 때까지 평상시 드시던 대로 골고루 드시는 것이 좋습니다.

그중 간에 부담을 줄 수 있는 술, 한약, 녹즙 그리고 혈액순환 개선에 영향을 미칠 수 있는 마늘 농축액, 은행잎 제제, 농축액 등은 수술 전 주의하셔야 하므로 섭취 중인 식품이 있으시다면 섭취 중단 시기에 대해 담당 의사 선생님과 상의가 필요합니다.

더불어 회복을 돕기 위해 영양소를 섭취하는 것이 중요하지만 갑작스러운 식이 변경은 권장하지는 않습니다. 불안감으로 이 생길 수 있고 평소와 다르게 고단백, 고열량의 보양식을 섭취할 경우 소화불량을 유발할 수도 있습니다. 그러므로 자신의 컨디션에 따른 균형 있는 식사를 하시고 치료 병원의 지시 사항대로 수술 전 준비를 하시기를 바랍니다. 다음은 유방암 환자에게 도움이 되는 평상시 식사 습관입니다.

• 기름이 적고 담백한 육류와 신선한 생선 섭취하기
• 튀긴 요리보다 찐 조리법, 구운 음식은 탄 부분 먹지 않기
• 우유, 요구르트, 치즈와 같은 유제품, 멸치, 마른 새우, 해조류(김, 미역, 다시마), 녹색 채소(시금치 등), 참깨, 두유, 두부와 같은 식품을 통해 칼슘을 충분히 섭취하기
• 비타민 A, C, E, , 칼슘 등을 풍부한 음식 섭취하기
• 설탕과 밀가루, 정제된 탄수화물의 섭취는 피하기

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출처 및 참고문헌
 

• 국가암정보센터 홈페이지
• American Cancer Society 홈페이지
• 삼성서울병원 홈페이지