Q. 유방암 환자, 생선회나 육회 안전하게 먹을 수 있을까요?

결론부터 말씀드리면, 치료를 마쳤거나 면역력이 정상이라면 환자도 생선회나 육회 등 날음식을 드셔도 됩니다. 다만 건강한 사람도 회를 먹고 설사나 장염이 발생할 수 있으므로 회를 드실 때는 신선한 회로 잘 골라서 드셔야 하며, 특히 여름이나 장마 때에는 음식이 쉽게 상할 수 있으므로 주의하셔야 합니다.

그러나 투여 2주 이내 혹은 항호르몬 요법 중 호중구 감소증이 나타난 경우엔 면역력 저하로 인한 감염 위험성이 있기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 항암제 투여 후 2주가 지났어도 항암제의 종류, 개인의 건강 상태에 따라 면역력을 회복하는 데 걸리는 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다. 따라서, 치료 중에 있으시다면 안전을 위해 환자분의 건강 상태에 대해 담당 의사 선생님께 상의 후 섭취하는 것이 좋겠습니다.

더불어 유방암 치료 과정 중 식이와 관련된 주의사항들을 안내해 드리겠습니다.

• 수술 & 시 : 및 항암제가 간에 부담을 줄 수 있으므로 치료 중에는 술, 한약 등의 섭취 피하기.
• 항암화학요법 시 : 면역력이 특히 저하되는 시기에는 감염 위험성이 있기 때문에 생선회, 생야채, 육회 등의 날음식 피하기.
• 항암화학요법 & 시 :치료로 인한 , , 으로 식사량이 줄거나 음식에 대한 거부감이 들 수 있으므로 충분한 단백질 섭취하기, 식사량이 적을 때 영양 보충 음료 섭취하기, 수분 보충을 위해 하루에 6~8컵의 물 섭취 하기

위의 내용들은 일반적인 식생활 주의 사항입니다. 개인적인 치료 계획이나 상태에 따라서 조심해야 할 음식이 달라질 수 있으므로 치료 과정 중 섭취가 가능한지 고민이 되는 음식이나 가 있다면 반드시 담당 의사 선생님께 문의 후에 드시는 것을 권장해 드립니다.

루닛케어의 답변이 도움이 되셨기를 바라며, 추가로 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 편하게 질문 남겨주세요. 함께 고민하고 힘이 되어드리겠습니다.

참고문헌

• 국가암정보센터 홈페이지
• American Cancer Society 홈페이지