Q. 위암 식단 조절 어떻게 하나요? 빵은 먹어도 되나요?

환자의 전반적인 식단 조절과 빵 섭취 여부에 대해 문의주셨습니다. 결론부터 말씀드리자면 위암 환자에게 빵 자체가 금기는 아니지만, 균형있는 영양 섭취가 중요합니다. 또한, 위암 수술 후의 회복을 위해 식단 관리도 매우 중요합니다. 이때, 고단백, 고지방, 저당질 식단을 추천하며, 음식은 소량으로 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 초기에는 미음으로 시작해 점차 죽, 밥 순으로 탄수화물 섭취를 늘려가는 것이 바람직합니다. 수술 후 약 6개월까지는 위장 기능이 완전히 회복되지 않아 매운 음식, 기름진 음식, 자극적인 음식을 피해야 하며, 쌀밥을 주식으로 섭취하는 것이 권장됩니다.

• 위암 수술 후 피해야 할 음식으로는 기름진 음식, 매운 음식, 탄산음료, 질긴 육류, 가공 및 포장 식품 등이 있습니다. 이들은 소화불량, 위산 역류 등을 유발할 수 있으며, 특히 빵과 파스타와 같은 고도로 정제된 탄수화물은 혈당 수치를 급격히 상승시킬 수 있습니다. 따라서 빵 섭취 시 통곡물을 선택하고 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
• 위암 환자에게 좋은 음식으로는 살코기, 생선, 계란, 저지방 유제품, 두부, 부드러운 과일, 통곡물, 건강한 지방(예: 아보카도, 올리브 오일) 등이 있습니다. 이들은 영양분을 공급하고 소화를 돕는 동시에 회복 과정을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

특정 음식에 대한 권장 사항과 수술 후 식단은 환자의 상태과 수술 유형에 따라 달라질 수 있으므로, 구체적인 식단 조절에 대해서는 담당 의사선생님 혹은 영양사와 상의하는 것을 권장드립니다.

루닛케어의 답변이 도움이 되셨기를 바라며 추가로 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 편하게 질문 남겨주세요. 함께 고민하고 힘이 되어드리겠습니다.

참고문헌
 

• 국가정보센터

링크

• Life After Stomach Cancer: What to Expect After Treatment | American Cancer Society