Q. 대장암 수술 후 회복에 도움이 되는 음식을 알고 싶습니다.

수술 후 올바른 영양 섭취는 회복 속도를 크게 향상시킬 수 있습니다. 따라서, 적절한 식이 요법을 통해 장의 기능을 지원하고, 체력 회복을 도우며, 수술 후 합병증을 예방하는 것이 매우 중요합니다.

수술 후 초기에는 소화가 쉬운 음식을 먹는 것이 중요하며, 시간이 지나면서 다양한 음식을 조금씩 먹기 시작해야 합니다. 회복 중에는 물을 충분히 마시고, 영양이 풍부한 음식을 골고루 먹는 것이 좋습니다. 

수술 후 1개월까지는, 회복과 상처 치유를 돕기 위해 매끼 주식과 함께 어육류찬 1~2가지와 채소찬 1~2가지를 반찬으로 골고루 섭취합니다. 이 기간에는 설사나 잦은 변을 보는 등 불편함이 있을 수 있으므로 장의 자극이 강한 음식, 양념이 과하거나 튀긴 음식은 피하는 것이 좋습니다.

수술 후 1개월 이후로는, 배변 적응을 위해 하루 3끼 규칙적으로 식사하며 점차 평소의 섭취량을 회복하되, 과식은 주의합니다. 단백질이 많은 음식을 먹으면 근육이 줄어드는 것을 막아주고, 상처가 빨리 아물게 도와줍니다. 비타민과 미네랄이 많은 음식은 면역력을 높이고, 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

대장암 수술 후 섭취하면 좋은 음식은 아래와 같습니다.

• 섬유질이 적은 음식: 초기에는 소화가 잘되는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 흰쌀밥, 흰 빵, 크래커, 푹 익힌 야채, 바나나, 사과 소스 등이 좋습니다.
• 단백질 보충: 단백질은 회복을 돕는 중요한 영양소입니다. 닭고기, 생선, 두부, 계란, 콩류 등을 섭취하세요.
• 충분한 수분 섭취: 충분한 수분 섭취는 회복에 중요합니다. 물, 맑은 국물, 허브 차 등을 많이 마시세요.
• 비타민과 미네랄: 과일과 채소를 충분히 섭취하되, 초기에는 푹 익혀서 드시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 당근, 호박, 시금치 등을 푹 익혀서 먹는 것이 좋습니다.
• 저지방 음식: 기름진 음식은 소화에 부담을 줄 수 있으므로 저지방 음식을 선택하세요. 구운 음식이나 찐 음식이 좋습니다.
• 유제품: 유제품은 소화가 잘 되는지 확인 후에 섭취하세요. 요거트나 저지방 우유를 추천드립니다.
• 소량씩 자주 먹기: 한 번에 많은 양을 먹기보다는 소량씩 자주 먹는 것이 소화에 도움이 됩니다.

반대로, 과한 섭취를 자제해야 하는 음식도 있습니다. 

• 고섬유질 음식: 초기에는 고섬유질 음식을 피하는 것이 좋습니다. 통곡물, 생채소, 견과류, 씨앗 등은 회복 초기에는 피하는 것이 좋습니다.
• 기름진 음식: 튀김, 지방이 많은 육류 등은 피하세요.
• 매운 음식: 매운 음식은 장에 자극을 줄 수 있습니다.
• 과 카페인: 알코올과 카페인은 수술 후 회복에 좋지 않으므로 피하는 것이 좋습니다.

가장 중요한 것은 여러 가지 식품을 골고루 섭취하는 것입니다. 우리 몸에 필요한 모든 영양소들이 어떤 특정한 한 가지 식품에 들어 있지 않기 때문입니다.

루닛케어의 답변이 도움이 되셨기를 바라며, 추가로 궁금하신 점이 있으시면 언제든지 편하게 질문 남겨주세요. 함께 고민하고 힘이 되어드리겠습니다.

출처 및 참고문헌

• 국가암정보센터 
• 서울대학교병원 홈페이지
• 삼성서울병원 암교육센터