Q. 항암 중 과일은 섭취해도 되나요?

어머님께서 로 몸도 마음도 많이 지치시고 힘드실 텐데, 루닛케어의 답변이 어머님과 질문자님의 걱정과 고민을 덜어드리는 데 도움이 되었으면 좋겠습니다.

날 음식(회, 과일 등 조리되지 않은 음식) 섭취에 대해 말씀드리면, 항암 치료를 받는 기간에는 면역력이 떨어지는 시기가 있어 감염 위험성이 높아 날 음식보다는 조리된 음식을 추천드리고 있습니다. 하지만, 감염 예방만큼이나 영양 결핍이 되지 않는 것도 중요하기 때문에 과 같은 감염 증상이 없고, 피 검사상에서도 이상이 없을 경우 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하는 것을 추천드립니다. 또한, 3번의 식사가 어려울 경우에 부족한 영양을 보충하기 위해서 간식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

환자가 특별히 피해야 하는 음식은 따로 없습니다만, 항암 치료 기간 중 면역력 수치가 떨어진 경우에는 날 음식을 피하고 삶거나, 찌기, 굽거나 볶기, 조림이나 부침 등의 방법을 활용하여 식사를 하시기를 추천드립니다.

면역력이 떨어진 기간이 아니라면 과일은 하루 1~2회 섭취하시기를 권장 드리며, 어머님께서 좋아하는 과일을 섭취하실 수 있도록 질문자님께서 챙겨주시면 좋을 것 같습니다. 다만, 특정 과일(채소 포함)을 집중적으로 섭취하는 것은 바람직하지 않으니 골고루 섭취하시길 권장 드리며, 치료 중에 입맛이 없거나 씹는 것이 어려우실 경우에는 과일을 갈아서 주스로 드시는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다.

추가적으로 궁금하신 사항이 있으시면 언제든 루닛케어에 편하게 질문해 주시길 바랍니다.

참고문헌
• 국립암센터 홈페이지
• 대한폐암학회 홈페이지